糖質制限についての質問です。

糖質制限5日目ぐらいにやたらと喉が乾くので不安になりました。
このまま続けてもよいものでしょうか？

糖質を含む食品を摂取すると体に水を持ちます。
炭水化物(糖質)を制限している最中は逆に体内の水分が少なくなります。

制限開始当初、体重がいきなり落ちるのは水分が体内から減った要因
によるものが大きいのです。

(体脂肪は2週間後から徐々に減ります)
(塩分摂取も同じです塩分を摂取すると水分が抜ける)

糖質制限中の水やカロリーゼロの水分摂取は問題ありませんので
のどが渇くようでしたら水分を積極的に摂取してください。

また糖質制限ダイエットはカロリーを極端に抑えるダイエットではなく
糖質を制限するダイエットでございますのでカロリー不足が続きますと
筋肉も落ちてしまいます。

筋肉を分解してカロリーを得るほうが体にとって簡単だからです。

ですので基礎代謝分のカロリーは最低限脂質やプロテイン摂取などで賄い
極端なカロリー不足にならないようご注意ください。

また極端に体調が悪くなるようでしたら別の原因の恐れ(内臓疾患等)
もありますので医師の診断を受けることをおすすめします。